GALLINA DEL PRAT

Autòctona de la comarca del Baix Llobregat, es caracteritza pel seu color ros fosc, les potes de color blau pissarra i la cresta senzilla dentada. Té una carn amb una finor i una melositat característiques i sense greixos excessius. Deu el seu nom a la ciutat de la qual prové (el Prat de Llobregat), essent una de les races de gallines més antigues que s’han definit a l’Estat. 

delPrat